Türk Gıda Kodeksi'ne göre tahıl gevreklerinde yapılabilecek analizleri ekte göreceğiniz dosyada bulabilirsiniz. dosyada bakmanız gereken madde:
1.6. Hububat ve fırıncılık ürünleri
1.6.4. Tahıl
gevrekleri, irmik, tüm tane ürünleri, müsli, mısır gevreği, patlamış mısır,
pirinç patlağı, cips vb. tahıl bazlı ürünler (aromalılar dâhil), insan
tüketimine sunulan kepek