HABERLER

Süt ve Süt Ürünleri Üretiminde Temizlik Validasyonu: Aşamalar, Dikkat Edilmesi Gerekenler ve Kullanım Alanları

Temizlik Validasyonu Nedir?

Temizlik validasyonu, süt ve süt ürünleri üreten işletmelerde ... devamı

5 gün önce 57 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda İşletmelerinde Temizlik Validasyonu ve Önemi


Temizlik Validasyonu ile Elde Edilen Kazanımlar Gıda Güvenliği: Mikroorganizma, alerjen veya kimyasal kalıntı ... devamı

12 gün önce 124 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Raf Ömrünü Uzatmada Paketleme Teknolojileri ve Mikrobiyolojik Analizlerin Önemi

Gıda sektöründe ürünlerin raf ömrünü uzatmak, hem üretici hem de tüketici aç ... devamı

bir ay önce 439 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Türkiye’de Gıda Bozulmalarının Mikrobiyolojik Nedenleri ve Önlem Yöntemleri

Gıdaların mikrobiyolojik olarak bozulması, çeşitli mikroorganizmaların (bakteriler, küfler ve maya gibi) gıda i ... devamı

bir ay önce 417 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

E-235 Natamisin İçeren Gıda Ürünlerine Dikkat! Daha Etkili Doğalı Var

Natamisin Nedir ve Neden Tehlikeli? Natamisin, küf ve maya oluşumunu önlemek amacıyla gıdalarda koruyucu olara ... devamı

bir ay önce 391 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Sektöründe Yeni Dönem: Raf Ömrünü Uzatan Çözüm DiaNatura Base ile Cezalardan Korunun!

DiaNatura Base, içerdiği doğal antioksidan etkinlik sayesinde gıdaların bozulmasını geciktiriyor ve daha uzun süre ... devamı

2 ay önce 428 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Suda Fekal Streptokokların Önemi ve İşletmeler İçin Gerekliliği


Fekal Streptokoklar Neden Önemlidir?

Fekal Kontaminasyonun Göstergesi: Fekal streptokoklar, su kay ... devamı

2 ay önce 487 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Suda Legionella Analizi: Neden Bu Kadar Önemli?

Legionella Nedir ve Neden Tehlikelidir?

Legionella, doğal ortamlarda bulunan ancak uygun koşullarda hızlıca ç ... devamı

2 ay önce 491 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Su Analizlerinde Pseudomonas aeruginosa Neden Aranır?

Pseudomonas aeruginosa ve Hastalıklar İnfeksiyon Çeşitliliği: P. ... devamı

2 ay önce 521 Okunma Mikrobiyolojik Analiz