HABERLER

Gıda Üretiminde Hijyen Doğrulaması Neden Zorunlu Hale Geldi?

VeriTech ATP Hijyen Test Sistemi, temizlikten hemen sonra yüzeyde kalan biyolojik/organik yükü 30 saniyede  ... devamı

22 sa. önce 53 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Fabrika Hijyen Denetiminde En Sık Karşılaşılan 5 ATP Hatası

Yanlış numune alma, cihaz kalibrasyonu ve yorum hataları nasıl önlenir?

ATP temelli hijyen doğrulama, HACCP v ... devamı

7 gün önce 204 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

HACCP ve ISO 22000’de “Kanıtlanabilir Hijyen” Dönemi ATP Testlerinin Kalite Yönetim Sistemlerine Entegrasyonu

Gözle Görülmeyen Risk: Görünmeyen Kalıntılar

Gıda üretim alanlarında yapılan rutin t ... devamı

13 gün önce 171 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Çalışan Eğitimlerinde ATP Testleri Kullanarak Hijyen Bilincini Artırmak

1. Görsel Eğitim Aracı Olarak ATP Testleri

Klasik eğitimlerde temizlik anlatılır, ama temizlik hissedilmez. ... devamı

18 gün önce 291 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

VeriTech ATP Hijyen İzleme Sistemi ile Verimlilik ve Ekonomik Avantajlar

Ürün sayfamız (incele/sipariş):
https://www.diatek.com. ... devamı

26 gün önce 690 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Testlerinde Yanlış Pozitif ve Yanlış Negatif Sonuçların Sebepleri ve Çözümleri

Bu makalede, ATP testlerinde doğruluğu etkileyen faktörleri ve Veritech ATP Kitleri kullanılarak doğru uygulama yön ... devamı

bir ay önce 804 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Hijyen Kontrolünde Yeni Dönem: ATP Testlerinin Geleneksel Mikrobiyolojik Yöntemlerle Karşılaştırılması

Hız Farkı: Dakikalar mı, Günler mi?

Geleneksel yöntemlerde yüzeyden alınan örnekler besiye ... devamı

bir ay önce 900 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Üretiminde Vardiya İçi Güvenlik Denetimleri: ATP Testleri ile Anlık Hijyen Kontrolü

Veritech ATP Kitleri ve Cihazları, bu noktada işletmelere hızlı, pratik ve güvenilir bir çözüm sunar. ... devamı

2 ay önce 723 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Testlerinde Numune Alma: Basit, Adım Adım Uygulama Rehberi

ATP testi ne işe yarar?   Temizlikten sonra yüzeyde canlı kalıntı (yemek artığı, ter, tükürük, mik ... devamı

2 ay önce 746 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Salam, Sosis, Sucuk Üretim Teknikleri ve Teknolojileri

1) Hammadde Kabul, Ayrıştırma ve Ön Hazırlık

Amaç: Ürün tipine göre yağ/yağsız (lean/ ... devamı

2 ay önce 933 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Salça Üretim Teknikleri ve Teknolojileri

1) Hammadde Kabul, Ayıklama ve Yıkama

Amaç: Fiziksel kirleticileri ve toprak kaynaklı mikroflorayı azaltmak; ... devamı

2 ay önce 867 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Yoğurt Üretim Teknikleri ve Teknolojileri

1) Hammadde Kabul, Standardizasyon ve Ön Hazırlık

Amaç: Yağ/protein dengesinin hedef ürüne g&# ... devamı

3 ay önce 918 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği