HABERLER

Gıdalarda Alerjenler ve Etki Mekanizmaları

Gıda alerjisi, bir gıda bileşeninin (genellikle yapısal olarak tamamen parçalanmamış bir protein) emilimi ve bunun sonuc ... devamı

22 sa. önce 12 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Balık Alerjisi - Balık Alerjen Kiti ve Balık Alerji Testi

Balık alerjiniz varsa, her zaman yanınızda bir epinefrin oto enjektörü bulundurun. ... devamı

8 gün önce 73 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Fındık Alerjisi , Fındık Alerjen Kiti ve Fındık Alerjen Hızlı Test Kiti

Fındık alerjisi nedir?

Fındık deyince kabuklu fındık, kaju fıstığı, antep fıstığı, ceviz, pekan cevizi, badem, bre ... devamı

22 gün önce 156 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Badem Alerjisi, Badem Alerjen Kiti ve Badem Alerjen Tespiti

Badem, antioksidan özelliği olan, kolesterol seviyesini düşürebilen, kan şekerinin kontrolüne yardımcı ol ... devamı

bir ay önce 220 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Süt Proteini Alerjisi ve Süt Alerjen Kiti

İnek sütü proteinleri kazein ve whey proteinleri olmak üzere 2 grupta toplanır. ... devamı

bir ay önce 264 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Besin Alerjisi Nedir?

Besin alerjileri daha çok çocukluk döneminin sorunlarından birisidir. ... devamı

bir ay önce 338 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Glüten Nedir ve Hızlı Glüten Analizi Nasıl Yapılır ?

Buğday otuza yakın farklı protein türleri içerir, glutenin ve gliadin adlı proteinler suyla birleştiğinde esnek ... devamı

2 ay önce 542 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Listeria Hakkında, Listeria Besiyerleri


Etiyoloji

Listerialar Gram pozitif, hareketli, sporsuz, kapsülsüz, küçük, düz ... devamı

3 ay önce 521 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Dikkat ! Gıda, Yem, Bitki Sağlığı ve Veteriner Hizmetlerine Yasal Düzenleme

Aşağıdaki Resmi Gazete değişikliğinde de göreceğiniz gibi, 5996 sayılı Kanunun 40. ... devamı

4 ay önce 804 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Yumurtlatma Yemi ve Zararları


  Yumurta yemi tavuğun yumurta oluşturmak için kendi canından verdiği ve böylece büyük ka ... devamı

4 ay önce 714 Okunma Diğer Ürünler

Mohr Metodu ile Klorür (Cl-) Tayini

 Kullanılan Kimyasallar

Ayarlı 0. ... devamı

8 ay önce 1384 Okunma Diğer Ürünler

Gıdalarda Bulunan Su Çeşitleri

1. Serbest Su

Gıda içerisinde solvent ya da çözücü olarak bulunan sudur. ... devamı

9 ay önce 1474 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği