SORU - CEVAP
Bu bölüm, sitemizi ziyaret eden kullanıcıların gıda hijyeni, gıda güvenliği ve gıda mikrobiyolojisi ile ilgili teknik sorularını yanıtlamak amacı ile hazırlanmıştır Teknik sorularınızı aşağıda bulunan ‘’SORU SOR’’ butonuna basarak karşınıza çıkan formu doldurarak bize ulaştırabilirsiniz. Sorularınız, konusunda uzman ekibimiz tarafından en kısa sürede yanıtlanacaktır.
SORU SOR ▼
Takma İsim (Sitede Görünecek)
E-Posta (Sitede Görünmeyecek)
Telefon (Sitede Görünmeyecek)
Soru

proteinnn

kjeldahl yöntemi ile protein analizinde protein cihazı almadanda analizi yapabilirmiyiz? yapabilirsek kullanılacak malzemeler nelerdir? teşekkür ederim.

Firma: Firma AdıAd / Soyad:Soruyu Soran Ünvanı: Soru Sorucu20.10.2010 10:59:44

Cevap:

Protein cihazı ile kastetmek istediğiniz yakma, damıtma, titrasyon vb düzeneklermi bilemiyorum, ama Kjeldahl yöntemi ile protein analizi için ayrıntılı bilgi içeren föye, aşağıda vermiş olduğum linkten ulaşabilirsiniz. 
 

Cevaplayan : DiaTek