SORU - CEVAP
Bu bölüm, sitemizi ziyaret eden kullanıcıların gıda hijyeni, gıda güvenliği ve gıda mikrobiyolojisi ile ilgili teknik sorularını yanıtlamak amacı ile hazırlanmıştır Teknik sorularınızı aşağıda bulunan ‘’SORU SOR’’ butonuna basarak karşınıza çıkan formu doldurarak bize ulaştırabilirsiniz. Sorularınız, konusunda uzman ekibimiz tarafından en kısa sürede yanıtlanacaktır.
fatihsarıoğlu
soğuk pres yağ üretimi yapmaktayız.
ürünlerin raf ömrü ve kalitesini bozmamak için ne tür antioksidanlar kullanmalıyız ve sizde var mı ?
Firma: Firma AdıAd / Soyad:Soruyu Soran Ünvanı: Soru Sorucu20.10.2010 10:59:44
Cevap:
Antioksidanlar mikrobiyolojik ürün grubuna girmemektedir. Konu ile ilgili olarak kimya laboratuvarları veya hammadde tedarikçileriniz size daha doğru yanıt verebilirler.
Cevaplayan : DiaTek