HABERLER

Yoğurt Üretiminde Kullanılan Makinalar

Yoğurdun kimyasal bileşimi, üretildiği süte ve uygulanan teknolojik işlemlere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. ... devamı

7 gün önce 93 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Çiğ Sütün Hijyen ve Sanitasyon Uygulamaları

Süt ve süt ürünleri de dahil olmak üzere tüm gıdaların gıda kaynaklı hastalıklara neden olma potasiyeli vardır. ... devamı

26 gün önce 244 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Et Sektöründe Kullanılan Makineler ve Güvenlik Önlemleri

Et sektöründe ihtiyaca göre değişen çeşitli makineler kullanılmaktadır. ... devamı

2 ay önce 279 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Hızlı Mikrobiyolojik Analiz Yöntemleri

Hızlı yöntemler; klinik, gıda ve çevresel örneklerde bulunan bakteri, mantar, virüs ve protozoon gibi mikroorganizmalar ile o ... devamı

3 ay önce 531 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Seracılık (2. bölüm)

İklime bağlı kalmadan bütün yıl boyunca ekonomik olarak sebzeciliğin ve çiçekçiliğin yapıldığı tesisler olan seralar ile ilgi ... devamı

4 ay önce 301 Okunma Diğer Ürünler

Food-Tech Eurasia 2016 Fuarı'na Katıldık.

2-5.Kasım.2016 tarihlerinde, İstanbul TÜYAP'ta, 22. Avrasya Ambalaj Fuarı düzenlendi. ... devamı

4 ay önce 643 Okunma Diğer Ürünler

Seracılık (1. Bölüm)

Dış iklim faktörlerinin etkisini kaldırarak gerekli özel çevre şartlarının oluşturulması ile alçak ve yüksek sistemler içinde ... devamı

7 ay önce 736 Okunma Diğer Ürünler

İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı Nasıl Alınır?

İşyeri açma ve çalışma ruhsatı, konuda yetkilendirilmiş idari birimler tarafından, İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişki ... devamı

7 ay önce 715 Okunma Diğer Ürünler

Kırmızı Kabuklu Antep Fıstığına TSE Standardı

Türk Standardları Enstitüsü (TSE) ‘Kırmızı Kabuklu Antep Fıstığı” standardını 24 Mart 2016 tarihinde yapılan Teknik Kurul top ... devamı

8 ay önce 604 Okunma Diğer Ürünler

Sterilizasyon ile Dezenfeksiyon Nedir?

Sterilizasyon ve dezenfeksiyon kelimeleri anlamsal olarak farklı olmasına rağmen sıklıkla aynı anlamdaymış gibi algılanır. ... devamı

9 ay önce 1091 Okunma Diğer Ürünler

Hazır Çorbada Yapılan Analizler

Hazır çorbada yapılan mikrobiyolojik analizler TSE 3190 standardı ile belirlenmektedir. ... devamı

10 ay önce 1034 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Hazır Çorba Üretimi

Kurutulmuş, konserve edilmiş yada dondurulmuş halde tüketiciye sunulan çorba karışımları içinde kurutulmuş çorbalar daha az h ... devamı

10 ay önce 1895 Okunma Mikrobiyolojik Analiz