Kış dönemlerinde sık görülen ve birbirine olan benzerlikleri sebebiyle en çok karıştırılan hastalıklar olan soğuk algınlığı, ... devamı

15 yıl önce 12035 Okunma Diğer Ürünler

Suyun kullanılacağı amaca uygunluğu sertliğine bakılarak kontrol edilir. ... devamı

15 yıl önce 51748 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Süt; içerdiği besin maddeleri ve büyüme için gerekli tamamlayıcı faktörleri ile insanlar için olduğu kadar mikroorganizmalar ... devamı

15 yıl önce 41484 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Salmonella’nın çoğunlukla az pişmiş ya da çiğ yumurta, tavuk, et ve pastörize olmayan yiyecekler yoluyla bulaştığı saptanırke ... devamı

15 yıl önce 30278 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

C. ... devamı

15 yıl önce 24697 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Hammadde, üretim teknolojisi, iyi ve doğru üretim uygulaması (GMP) konularında indikatör mikroorganizmalar yeterli bilgi veri ... devamı

15 yıl önce 25605 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Meyve ve sebzeler için önemli kalite kriterleri tazelik ve renktir. ... devamı

15 yıl önce 22888 Okunma Diğer Ürünler

Küfler, gıda maddelerinin bozulmasına yol açmaları, oluşturdukları metabolitlerle zehirlenme ve hastalıklara neden olmalarınd ... devamı

15 yıl önce 38015 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Biyojen aminler, gıda zehirlenmeleri ve bazı hastalıklara neden oldukları için önemlidirler. ... devamı

15 yıl önce 32735 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Campylobacter türleri doğada, kanatlılar dahil evcil ve vahşi hayvanların bağırsak florasında ve su hayvanlarında bulunan bak ... devamı

15 yıl önce 18065 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Bazı maya ve küf türleri gıda sanayiinde faydalı mikroorganizmalar olarak kullanılırlarken, bazıları saprofit özelliktedirler ... devamı

15 yıl önce 67211 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Rhododendron türü bitkilerin çiçeklerinden beslenen arılar tarafından oluşturulan balın yenmesiyle meydana gelen bal zehirlen ... devamı

15 yıl önce 29683 Okunma Diğer Ürünler