HABERLER

Gıdalarda Stafilokok Enfeksiyonları ve İntoksikasyonları

Besin kaynaklı rahatsızlıklar enfeksiyon ve intoksikasyon olmak üzere iki gruba ayrılırlar. ... devamı

14 yıl önce 20954 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıdalarda E.coli O157:H7 ve Neden Olduğu Enfeksiyonlar

Escherichia coli hayvanların ve insanların bağırsak sistemlerinin normal florasında bulunan zararsız bir bakteridir. ... devamı

14 yıl önce 34024 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıdalarda Pestisit Kalıntıları

Bitki ve hayvanlara zarar veren canlı organizmalara karşı kullanılan kimyasal ilaçların tümüne pestisit adı ve ... devamı

15 yıl önce 30242 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Besin Alerjileri

Alerji; vücudun yabancı olarak tanıdığı solunan, yenebilen, iğne ile enjekte edilebilen, veya deriye/göğüse do ... devamı

15 yıl önce 61324 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıda Yoluyla Bulaşan Zoonozlar - 4

Zoonoz hastalıkların bir diğer grubunu da prionlar oluşturur. ... devamı

15 yıl önce 11934 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıda Yoluyla Bulaşan Zoonozlar - 3

  Hepimizin bildiği gibi insanlığın temel ihtiyaçlarından biri beslenmektir. ... devamı

15 yıl önce 26715 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıda Yoluyla Bulaşan Zoonozlar-2

Zoonoz hastalıklar insanlardan hayvanlara ve hayvanlardan insanlara geçebilen hastalık etkenlerinin oluşturduğu enfeksiy ... devamı

15 yıl önce 18026 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıda Yoluyla Bulaşan Zoonozlar-1

Son yıllarda gerek hayvan yetiştiriciliği, gerekse gıda işlenmesi, hazırlanması ve saklanması alanında büyük gelişm ... devamı

15 yıl önce 30290 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Isıl İşlem Uygulamalarının Süt ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri

İnsan sağlığının korunması ve kaliteli bir hayat sürdürülebilmesinde yeterli ve dengeli beslenmenin öneml ... devamı

15 yıl önce 26800 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Çapraz Kontaminasyon Nedir ?

Çapraz kontaminasyon, bakteri ve virüslerin kontamine olmuş bir yüzeyden, kontaminasyona maruz kalmamış başka ... devamı

15 yıl önce 60344 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Organik Yapıdaki Gıda Koruyucuları Artık Türkiye'de

DiaNatura Base, Bitkisel Özütlerden Elde Edilmiş Gıda Koruyucusu Ürün Sayfası için TIKLAYINIZ. ... devamı

15 yıl önce 18145 Okunma Mikrobiyolojik Analiz