Mavi su ayak izi; ürünün üretimi için gerekli olan yüzey veya yeraltı suyu miktarıdır. ... devamı

3 yıl önce 6197 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

GIDA GÜVENLİĞİ VE KALİTESİNİN DENETİMİ VE
KONTROLÜNE DAİR YÖNETMELİK

BİRİNCİ BÖL ... devamı

3 yıl önce 11569 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Hijyen Nedir?

Sözcük anlamı, sağlık bilimi demektir. ... devamı

4 yıl önce 6496 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Salmonella spp, insanların ve hayvanların bağırsak yolunda bulunan ve hastalığa neden olan bir bakteri türüdür ... devamı

4 yıl önce 6816 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Salmonella:

Genellikle mide krampları ve diyare ile birlikte akut gastroenteritidisi içerir.S. ... devamı

4 yıl önce 8594 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Hijyeni Yönetmeliği'ne buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.. ... devamı

4 yıl önce 8826 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

İndüktif eşleşmiş plazma-kütle spektrometresi (ICP-MS), elementleri kalitatif ve kantitatif olarak tayin edeb ... devamı

4 yıl önce 7030 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Et, süt, balık ve donmuş ürünler gibi hassas gıdaların korunmasında “Sıcaklık” çok öneml ... devamı

4 yıl önce 10463 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

    a) Otel Yatak odaları
Oda günlük temizlik kontrol formu, oda temizliği sonrasında ilgili ... devamı

4 yıl önce 5307 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

1.MUTFAK GİRİŞLERİNDE HİJYEN PASPASI BULUNDURULMASI GEREKLİDİR. ... devamı

4 yıl önce 13507 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

 Bir otel işletmesi için mutfak; yemek kalitesi, yiyecek maliyeti ve hijyen olmak üzere üç fak ... devamı

4 yıl önce 7212 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

  UMUMİ HIFZISSIHHA KANUNU Kanun Numarası: 1593
Kabul Tarihi: 24/4/1930
Yayımlandığı R. ... devamı

4 yıl önce 6328 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği